凌晨行动!三部门联合开展肉类产品突击检查

2024-09-11 17:14 日照市场监管阅读 (35597) 扫描到手机

为深入规范肉及肉制品市场销售行为,维护广大群众消费安全,9月10日凌晨,日照市市场监管局联合市公安局、市农业农村局,对日照市农批市场开展肉及肉制品产品质量安全突击检查。

凌晨2:30,联合执法组统一行动,不发通知、不打招呼、直奔现场,对位于东港区的农佳农贸市场进行现场检查。重点检查生猪肉、肉牛、肉羊及其肉类产品销售者,是否查验肉品的“两证”(动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明),是否采购、使用或者销售来源不明、缺少检验检疫合格证明文件、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类产品等,并认真询问情况、核对数量和产地信息,确保物证相符。执法组通过询问线索,直接到上游供货商现场调查实际情况并开展监督检查,力争追根溯源、循线深挖。

市质检院检测人员现场对销售的5批次肉品进行监督抽检采样。本次突击夜查行动,共出动执法人员15人,检查肉类商户5家。

此次专项行动,严防未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜肉类流入市场,对假劣肉制品违法犯罪形成强大震慑,有力守住市场源头关口,保障人民群众“舌尖上的安全”。

通过多部门联合执法行动,彻查肉及肉制品犯罪上下游网络,实施全环节、全要素、全链条打击,切实严厉打击、解决群众身边食品安全问题。