“圣谷山杯·南茶北引”七十载征文大赛优秀参赛作品选登

茶叶越千年，鲁茶风骨坚。为纪念“南茶北引”试种七十周年，成功六十周年，挖掘日照绿茶种植传承历程，展现“南茶北引”精神与日照山海地域文化深度融合成果，日照市作家协会、日照市青年作家协会、山东大众报业·半岛网特联合举办“圣谷山杯·南茶北引”七十载征文大赛。

大赛自4月20日启动以来，受到全国各地文学爱好者与茶界爱好者的广泛关注，截至目前已征集到诗歌、散文、小说等各类参赛作品400余篇。活动投稿日期截止到5月31日，投稿邮箱：rizhaobandaowang@163.com。邮件主题统一为：“南茶北引”征文 - 姓名 - 联系方式，附件为Word格式文档，文档内注明作者姓名、年龄、职业、联系电话、所在单位或学校、电子邮箱等信息。

大赛由日照圣谷山茶场赞助支持，奖品丰富：一等奖1名，可获1000元奖金、荣誉证书及圣谷山东夷金花白茶砖一块；二等奖2名，各获500元奖金、荣誉证书及圣谷山海岳岭茶一盒；三等奖3名，各获300元奖金、荣誉证书及圣谷山精选日照绿茶一盒；优秀奖10名，各获圣谷山东夷金花白茶一盒及荣誉证书。

我们诚邀您拿起手中的笔，加入这场文字的茶会。您可以追忆岁月，讲述拓荒者的奋斗历程，让那些被时光尘封的故事重焕光彩；您可以聚焦当下，记录产业升级的澎湃动能，看科技如何为古老茶产业注入新活力；您也可以捕捉日常，描绘茶香浸润的烟火人生，让每一个与茶有关的温暖瞬间都成为时代的注脚……

您的文字，将是对七十年奋斗的最好致敬。它会让更多人知道，在北方的土地上，有一群人用七十年的时间，把不可能变成了可能；它会让更多人懂得，一片小小的叶子，如何改变了一方水土，富裕了一方百姓；它更会让“南茶北引”的精神，在文字中代代相传，激励更多人在新时代续写乡村振兴的新篇章。

茶香已浓，纸笔待挥。期待您以笔为犁，在文字的田野里耕耘，书写北纬35°的茶韵传奇，让这跨越七十年的茶香，飘向更广阔的远方！期待您与我们一同分享茶香里的故事，传承奋斗中的精神！ 

现特选登部分优秀参赛作品，以飨广大读者。

作品一：

拥着圣谷山沉睡

路弦

一

我把品圣谷山茶的过程

当成徐徐展开一幅画卷

三面水，悬浮在圣谷山北坡

清明，刚刚摩肩而过

樱桃花，杏花，梨花，流苏

挤满春光的场记

喇叭花是田垄上泥土冒出的密语

苦菜花是葱茏茶畦间

春风绽出的守候

圣谷山悬浮在故乡的村庄之上

二

就这么奢侈一回吧

我把一整座柔嫩的春山泡进了茶杯

阳光的味道旋即泛起

冒泡的则是断续的鸟鸣

春的味蕾饱满，柔长

一番细品慢酌

啜下阳光，咽下泥土

我便和春天一同生长

三

叶片站在水里

多像我无措地站在时间里

站在圣谷山的某处山野间

我泡下茶，圣谷山的翠色就浸没了我

叶片在水中苏醒，我在圣谷山

沉睡

作品二：

以绿茶的名义发出日照的邀请函（组诗）

利晓

绿茶，是这日照的一种修辞

绿水青山的生态美

日照茶园，是最生态绿的底蕴铺陈

金山银山的财富丰

点“绿茶”成金，在真金白银的转变

绿茶，是这日照的一种修辞

从这绿茶的身上

我们能够集体看见

这日照的“生态美”风景

这日照的“经济强”演绎

这日照的“百姓富”日子

袅袅茶香，链接这日照乡村振兴的未来

写下新时代的日照乡村振兴

是这产业振兴的风流演绎

而领衔这日照的产业

这绿茶产业，是醉美的意象

将这日照的天精地华和日月灵气

都集一枚枚日照绿茶茶叶于一身

丰富的微量元素

与这日照绿茶的独特口感

在一缕缕的袅袅茶香里

打通这日照人民现实与梦想之间的通道

架起这日照人民产业振兴的桥梁

茶园，是这日照诗情画意的风景

一望无际的日照茶园里

不仅仅生长茶树

还能够孕育花红柳绿的风景

和滋养鸟语花香的意境

用自己最最“生态绿”的镶嵌

是这日照茶园翡翠般的修辞

日照茶园，是这日照诗情画意的风景

在这日照茶园里，一颗颗心灵享受着岁月静好

在这日照茶园里，一枚枚茶叶演绎着得道成仙

在日照绿茶水里，品味乡愁的热辣滚烫

品味一缕日照乡愁的味道

就是一缕绿茶茶香的味道

同根同脉，同宗同源

这日照的泥土之下

藏着我们共同的根须

最自然的生态，最干净的匠心

一起打造出这日照绿茶茶叶品质的独一无二

在这日照绿茶的茶水里

品味这日照乡愁的热辣滚烫

那是一缕温暖的液体

以血液的方式，在我们的血脉里抒情

在日照的产业振兴里，领衔演绎

写给日照绿茶那绝世佳茗的长短句

一

诗画的自然山水里，是这日照绿茶的根

匠心良心的传承里，是这日照绿茶的魂

绝世的佳茗，神奇的树叶

日照绿茶，是最经典的形象代言

二

天地，献出自己的精华

日月，献出自己的灵气

被这日照绿茶茶叶，集于一身

舌尖上的美味和骨子里的康养，是它的法宝秘笈

三

爱上一处山水，源于它的山清水秀

爱上一种美酒，源于它的醇香迷离

从这日照绿茶茶叶的身上，我们能够见风景

更能够见风采、风骨和精神

四

守得住绿水青山，自然风景就美了

守得住初心匠心，日照绿茶茶叶就美了

永恒的美丽与品质

源于永恒的坚守

五

品饮一杯日照绿茶茶水

仿佛在品饮一处自然山水的味道

抒情一枚日照绿茶茶叶

仿佛在抒情一出点“日照绿茶”成金的大戏一样

六

以这绝世佳茗的名义

为这日照绿茶写诗

平一声，是绿水青山生态美的叙事

仄一声，是金山银山财富丰的抒情

作品三：

一片叶子写给尘世的情书

杨笑天

一

我刚睁开眼睛

就被姐姐从枝头摘走

我怀揣清露

任人间一次又一次揉搓

我熬过烈火

从一片叶子变成

另一片叶子

二

此刻，我在清澈的滚烫里

沉沉浮浮

游进杯中的白云舒展涟漪

阳光嫩绿

在山谷间缓缓流淌

春风正将鸟鸣种进溪水

三

两只黄蝴蝶飞下姐姐的碎花裙

栖上一丛紫地丁

那些飘过茶园的蒲公英

都是远足的星辰

整个尘世

那么轻，那么轻

四

我有白玉杯

不盛风月不盛酒

我有一谷茶

也落蝉鸣也落尘

作品四：

圣谷茶园二首

剑钧

其一

日照绿茶七十年，

春风不改胜从前。

自古江南多嘉木，

谁招清友过北川。

煮雪烹来未解苦，

寒夜客至犹觉甜。

陆羽有知应奋笔，

更为圣谷启新篇。

其二

初光先照有岚山，

圣谷新绿出天然。

一瓣心香涤烦子，

源头活水绕福田。

海曲几时增颜色，

瑶台今始喜茶烟。

倾倒八方云中客，

争呼此味胜江南。

作品五：

你的味道，我喜欢

晴耕雨读

有一种绿了

在田野在山岗

有一种香了

在大街在小巷

有一种醉了

它比酒精更有力量

有一种草木

我在它中间时而清醒时而迷茫

你来之不易

你顽强生长

你金声玉振

你仪态万方

你柔情似水

你情意绵长

你入口难忘

你让我想了又想

你在日照

你就是日照

我喜欢你的味道

我喜欢你的模样

作品六：

根系书：日照茶事（组诗）

北言

引种记

你递来的茶芽包裹在苔藓内部

这是纬度缓慢收紧的过程

一株嘉木的迁徙由气象的图层指路

种茶人说：站住

一片叶子在滩涂边写下南方的笔迹

最细的根须游走圣谷山

第一场早春里——

我所有触摸过的土层

都曾经是，雨水和阳光的沉淀

忽然渗出碧绿的茎脉

扎根记

南方的风，在山的向阳处

手把手教北方的雪怎样舔舐

叶芽的伤口

记得曾经有人弯成山的轮廓

把茶树种在脊背上

一路上，向霜冻交出体温

茶树学会了忍耐，把青涩藏进蜷缩

用整个冬季搬运暗绿

直到听见谷雨和清明的雨讯

用嫩芽，和解一场远行

采摘记

她们的指尖已掐断第一千个黎明

竹篓沉向大地时

早春也在向傍晚倾斜

炒锅还在午夜守望：

手掌的指纹测量火的耐心

杀青在铁锅的曲线上游走

揉捻让叶片记住，北方的形状

水注入的刹那

蜷缩的山川缓缓舒展

杯中升起另一些山脊

采茶人的斗笠，在蒸气里晃动

山海茶事

北纬三十五度的岩石，比茶叶略轻

海雾爬上茶垄

整个过程，多像那年南来的云

制茶师的故事里

茶汤渐渐清明

采茶人的影子浮上来

他们还在垄间行走，弯腰的动作

已重复七十年。把南方一词

反复摁进泥土

学会用北方的山海，酝酿此地的春天

作品七：

题赵远方与圣谷山茶

舒睿

圣谷深深几度秋，

远方有客抱琴游。

云煎翠叶香浮鼎，

露浥青衫绿满瓯。

腕底烟霞生古意，

杯中草木见清流。

一瓯一砚斜阳里，

不问红尘不系舟。

作品八：

一枚树叶从四十年前落下

舒睿

客车在山间盘旋了又盘旋，终于在一处山坳停下。这里是圣谷山茶场的基地，梯田错落，种植着不同品种的茶树。

向导指着对面的大山说：山南就是圣公山。

圣公山再南，就是我的家乡。小时候的我曾无数次想象山的那边是什么，如今真到了山的那边，居然不认识它。真是“不识圣山真面目，原来身在此山中”。我的年少时光，我的青葱岁月，我对人生的懵懂与冲动，都发生在昨天的山下；我曾在圣公山中和云雾游戏，我的梦在圣公山下启程，但我居然没有见过山后的山，再后的山。

我的老家南墙根有一株茶树，真正的茶树，一人多高。我从不知道它的落户时间，自我记事起它就和院子里的皂角、桃李、松柏、竹子、榆槐一起在那里了。老家的院子很大，所以能容纳那么多的植物。当然，动物也少不了，燕子、麻雀、老鼠、蝙蝠、刺猬、野猫，从来不缺乏热闹，形成了一个小小的生态圈。

但我走出院子时，年龄太小，以至于记不得太清晰太多的事情。那株老茶树据说很有一些年头，但只知道是茶树，没见过大人采茶制茶，后来随着村庄宅基地重新划分，它也不知道飘落到了何方，只剩下一树碧绿依稀伫立在记忆中。

当我在圣公山下想起它，突然觉得它就像一个寓言。

我十八岁离开家乡后才正式学会喝茶，这个会喝茶不是那种闲雅的“喝”茶，而是为了解渴，就像是工作是为了解困。我三十多岁时觉得自己已颇有文化，于是也曾买上诸种茶艺道具，茶壶，茶洗，茶宠，公道杯，闻香杯，六君子，等等等等做作的饮了那么几回，便束之高阁，毕竟自己不是闲人，而且也买不起好茶。我四十多岁的时候，能够接触所谓的好茶时，兴趣也淡了，人到中年，挣扎求存，哪有心情风花雪月。而今已到知天命之年，心中诸般贪念尘埃落定，什么碧螺龙井，金针银毫，什么大把抓、猪食槽，是好茶也喝得，孬茶也不嫌，主要是知道人生百味酸甜苦辣躲他不过，不如既来之则安之，有什么喝什么。

我是一个大俗之人。大俗，是大雅所不能理解的到达，是庄子所谓的曳尾涂中和奉之宗庙的差别。人各有志，这个志，只有经过岁月的砥砺，才能明白显现。苏东坡说，我上能陪玉皇大帝，下可陪卑田院乞儿，之所以上下都能够兼容，就是因为有一颗大俗之心。

一枚茶叶，从先秦的煮饮到唐宋雅化，随着中国人的历史而演变，但“晴窗细乳戏分茶”的背景却是“世味年来薄如纱”，能够坐下来斟酌一杯茶的和平时间毕竟太少。等到茶叶出关，海陆迢递传播到外邦，最后竟成为撬动战争的工具，小小茶叶引发了清河堡三年血战，小小茶叶在波士顿点燃了美国独立之火，小小茶叶引发了文明间的激烈冲突，世界格局因之而转变，导致人类新纪元开始。

一枚茶叶，看似轻薄，实则沉重非常。

但是，人类的大历史也好，小历史也好，关茶叶底事？它，不过是一种植物。

一株茶树伫立在记忆里的老家院内。它是什么时候出现的，又是什么时候消失的，我已说不清楚。它是我人生当中的过客，同样，我是它“树生”的经历者。而如今，它是我的记忆；而我何尝不是它的记忆？

四十年前，曾有一枚茶叶从树上飘落，落在老家无人的角落。

四十年后，这枚树叶飘过了圣公山，让我陷入了深深的怅然。

作品九：

圣谷山下高大哥

食货志

己亥岁春雨夜，余与辛本亮兄驱车三十里赴岚山镇，始见高建华兄。于其室中，听述茶业故实，每至精彩处，目光炯然。友尝言：兄与人言，不论俗事，惟谈茶，可谓深于茶者也。

是夜，始知日照圣谷山茶，尝获百年世博中国名茶金骆驼奖——世谓茶界之诺贝尔也。复得世界绿茶评比会最高金奖，入选中上合青岛峰会指定用茶，兼有欧美、日本诸项认证。乃知日照茶之高原在圣谷，圣谷山下有高人，高人手中出好茶。高铁姓高，好茶亦姓高。

茶罢，往观日照茶叶博物馆。馆由巨峰镇旧粮仓改建，仓本石筑，今易为中西合璧之制，园景清旷，而现代气韵流溢其间。其一仓东壁尽撤，易以巨幅玻璃，百年仓廪，顿生欧风。风格即人，高兄亦如是——能识线装书，更知时代潮。园有竹林松山，风雅殊甚。展厅穹顶尚存仓廪旧制，水磨石地，白壁射灯，仿佛大教堂之庄严。陈列茶具、陶器、图籍，俨然一部无言《中国茶史》。馆侧有兄书房，名曰“日知”，盖取顾亭林《日知录》意。“士不知耻，是国耻”，观此知其有魏晋风度。

暮食于镇肆，兄言终不离茶。余私谓：兄真为茶所缚，可谓“茶魂”矣。其爱此业，发乎本心，犹张仲景之遇医道。非高兄择茶，实茶择高兄。天欲假其智，以成茶事。“南茶北引”五十年，待得其人。中国艺事，必有文士之入，而后小调升为大雅，京剧、医学、书法皆然，茶亦不免。东方精粹，经文人手，乃得极化。南茶北徙之初，凛凛瑟瑟，待时而化。今日照茶初光已现，行将出海。临别，兄赠茶曰“归藏”。后知“归藏”出《易》，与黄帝、《内经》相涉；“连山”则与神农、《本草》有关。茶名之雅，一至于此。

丙午岁，青年作协采风，始往圣公茶园。园在岚山碑廓镇北六里半许。大客车至山麓，前导吉普车上跃下一人，视之，高兄也。随其盘曲数折，乃至圣谷山茶基。圣公山北属巨峰，南属碑廓，山势东西平齐，望之有儒家中和之气。传孔子高足尝栖止此山。南麓茶畦连绵，真有“采菊东篱下，悠然见南山”之趣。春风徐来，天清地厚，满山樱桃、初放流苏、小水库睡莲点点，恍若桃源。基地不修水泥路，存“天人合一”“真朴”之意。高兄云：欲使人迹退至自然之隅，天地自宁，万物自长。大道至简，亦归于朴。生物多样存焉，茶品原生固焉。

以色列，保水保肥。且预为产业升级、机器人采撷留足空间，以备将来。高兄释“中茶108”云：“茶”字析之，为二十加八十八，合为一百零八。昔冯友兰、金岳霖二先生皆生于乙未（1895），癸亥（1983）皆至米寿（八十八）。冯公撰联赠金公曰：“道超青牛，论高白马；何止于米，相期以茶。”期共臻茶寿（百有八）也。此语遂为茶寿佳话。茶之为饮，常饮常安，养生之道，寓于一盏。

兄又引东坡句：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。”言制茶之道：茶青（木）入铁锅（金）杀青，揉而焙以慢火（火），金克木，火复克金，性乃大变，成茶。瀹以沸水（水），盛以陶器（土），五行备焉。兄戏言：茶具五行，人缺何行，茶即补之。《本草纲目》谓：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。”茶经生克攻伐，兼纳五行精华，此其养生之本也。

兄曰：饮茶当重雅士清品，亦不鄙市井解渴。妙玉三杯，洁癖与雅趣并见；卢仝七碗，胸襟共风神双存。腊茶经冬，与刘寄奴同用，治血证甚捷。《世说》载王肃呼茶为“酪奴”，犯众怒。又有宋人以茶煮羊汤待客，兄笑曰：此犹使精金屈身钗钏，瑞草染指膏脂。乳花粥已失真味，况佐羊膻乎？山林庙堂，华腴穷独，本不可强同。茶味苦俨，其身如玉，岂容亵渎。

言罢复论他种。台湾“金萱”，发芽晚于他茶，品种使然，非物候也。茶有内钟，时至乃发，未至则寂然不动。兄谓茶有原则，内外兼修，独立不迁。“金萱”可制“台湾美人茶”，须采经“茶小蝉”啮食之叶，虫酶为催化之媒，故东方美人茶珍罕，多输英室，常人罕得。

既出茶园，归巨峰茶博园。品茗间，兄述“南茶北引”史，知决策者为毛公，推进者为谭公。闻上合峰会时，国家领导人尝饮圣谷山茶，谓左右曰：“日照茶甚佳。”《日照茶叶志》载引种成功之年，有二说歧异，闻之颇有趣。茶室中有小间，为日式茶室，精雕细琢，美轮美奂，知兄有日本高端客。圣谷山茶，有东方之美，亦具国际之范。既而观手工制茶非遗演示，睹炒茶师绝技。赵老师题字，某兄赋诗。满座笑语，风雅无伦。

作品十：

茶中真味

小桥

日照春茶还未大量上市，友人新得少许明前头采，欣然邀我同品。

这座依山临海的小城，有着温润的海风，有着肥沃的沙质土壤，更有着充足的阳光照耀，于是便滋养出这独一份的日照绿茶。茶事启幕，向来是一场从容的修行。烧水、洗壶、整器，步步徐缓，仿佛对第一口鲜的敬重，全藏在这不急不躁的仪式感里。

水烧至恰到好处，以精雕黄杨茶则取一撮新茶，轻投入壶。不过须臾，醇厚清爽的栗香便从壶口漫溢出来，萦绕鼻端，清润而绵长。那是春日独有的气息——裹挟着鲁东南山野的清气，霎时盈满茶席。

友人执壶，正欲倾汤入公道杯，忽然停手，低声说：“咦，茶滤不见了。”于是放下壶，起身翻寻。茶桌干干净净，抽屉空空荡荡，洗手台边不见踪影，厨房角落无迹可寻。几番徒劳，只得落座，满心纳闷。仿佛这一场茶事，缺了那件小小的器物，便难以为继。

在他四处寻觅的时候，我已将茶汤注入杯中。等他重新坐定，我笑着抬手一指：“喝吧。”

友人蹙眉，满是疑惑：“滤器还没找到，茶汤咋就直接入杯了？”

我指着壶中的茶叶，缓缓道：“谁规定喝茶非用滤器不可？你看这明前新绿，一芽一叶，条索紧结匀整，片片细嫩饱满。壶中本有滤孔，哪里会有碎屑随茶汤流出？我们又何必执着于一方茶滤？”

好友释然，不再纠结。

执杯斟茶，即便未经过滤，这淡绿微黄的茶汤依然清透澄澈。轻啜一口，鲜爽直沁心脾，唇齿间尽是春日的清润甘甜。这一刻，所有对形式的执念，都化作了满口回甘。“南茶北引”七十载，北纬35度独特地理赋予的自然本味，山海滋养与岁月沉淀的厚重与绵长，也只有在这一刻，方能真切体会。

友人轻笑：“向来觉得茶道要守规矩，少了一步，便觉得不圆满，是对好茶的辜负。”

我放下茶杯：“方才你若再耽搁片刻，出汤不及，这嫩芽被沸水久泡，鲜气散尽，苦涩滋生，即便寻得茶滤，又怎能品到这春茶最极致的滋味？”

友人点点头，说：“兄之言极是！万物皆如此，唯有顺应本性，方能品得本真。”

在缕缕茶香里，我们一句一句地闲聊着，一杯一杯地细品着，聊这座北方滨海小城独有的茶韵，品这片土地赋予绿茶的人文温度——几代茶人深耕茶园，以匠心守护品质，让日照绿茶从这里出发，走向千家万户，成为刻在地域文脉里的味觉符号，成为世人品味日照的温暖脉络。

明前头采本是春日珍茗，历经寒冬蓄力，内含丰盈，芽叶娇贵，最讲究冲泡的时机，一分耽搁，便失一分鲜灵。世人眼中，茶道总离不开精致器具与繁复步骤，仿佛唯有形式周全，才算得其真谛。其实茶滤不过是辅助之物，有它无它，本不妨碍品茶之乐。执着于缺失，纠结于程序，反倒忘了那壶茶的本身。

人生许多事，想来也是如此。

茶香袅袅，萦绕不散。这一杯未经过滤的日照绿茶，品出的是茶的真味——其余种种，不必再说透了。